Dove la qualità incontra la tradizione

Masseria Vaccaro - Brindisi Montagna - Potenza

I nostri punti vendita

I punti vendita di Masseria Vaccaro sono il ponte tra la nostra tradizione agricola e la tua tavola. Che tu scelga di venirci a trovare direttamente in masseria o nel nostro negozio a Potenza, troverai sempre prodotti freschi, genuini  e realizzati con la passione di una famiglia che tramanda l’arte casearia e zootecnica da generazioni.

Acquistare da noi significa scegliere una filiera corta, controllata e di qualità, dove ogni prodotto racconta la storia della Basilicata e dei suoi sapori autentici.Ogni formaggio, mozzarella, caciocavallo o taglio di carne racconta la storia della nostra azienda, del nostro territorio e della nostra tradizione familiare. Acquistare direttamente i prodotti della Masseria Vaccaro significa scegliere il gusto autentico e la sicurezza di un prodotto tracciabile al 100%.

Punto Vendita in Masseria

Latticini freschi ed artigianali

Il cuore della nostra produzione casearia si trova nella Masseria di Brindisi di Montagna. Qui troverai un ricco assortimento di latticini freschi e stagionati, tutti realizzati con il latte delle nostre mucche podoliche e con la stessa manualità tramandata da generazioni:

• Mozzarelle e trecce
  
  
• Caciocavallo podolico
  
  
• Scamorze e sfoglie
  
  
• Ricotte bovine e ovine
  
  
• Cacioricotte e tome
  
  

Visitando la masseria potrai acquistare i prodotti direttamente dal luogo in cui nascono e respirare la vera essenza della nostra terra.

Punto vendita di Potenza
Carni selezionate

Per chi desidera la qualità delle nostre carni fresche senza allontanarsi dalla città, il punto vendita di Potenza, in Piazza della Costituzione, è la scelta ideale. Qui proponiamo una selezione di carni provenienti dai nostri allevamenti:

• Bovini podolici dal gusto deciso e naturale
  
  
• Ovini allevati allo stato brado, ricchi di sapore
  
  
• Suini cresciuti con mangimi naturali, ideali per una cucina genuina
  
  

Un negozio in città dove trovare ogni giorno la freschezza e la sicurezza di una filiera corta e controllata.

Produzione sostenibile

I nostri punti vendita sono più di semplici negozi: sono luoghi dove la tradizione incontra la qualità e la sostenibilità. Ogni acquisto rappresenta una scelta consapevole, perché significa portare in tavola prodotti sani, genuini e profondamente legati alla nostra terra.

Nella Masseria di Brindisi di Montagna potrai scoprire la freschezza dei nostri latticini artigianali, realizzati con il latte delle nostre mucche podoliche, e vivere da vicino il cuore della nostra filiera.

Nel punto vendita di Potenza, invece, ti attende la carne dei nostri allevamenti, frutto di un’attenzione costante per il benessere animale e per un’alimentazione naturale.

Scegliere Masseria Vaccaro significa sostenere una filiera corta, rispettare la stagionalità dei prodotti e portare a casa il vero sapore della Basilicata.

Scopri da vicino la qualità dei nostri prodotti: visita la Masseria di Brindisi di Montagna per degustare i latticini freschi di nostra produzione e passa al punto vendita di Potenza per scegliere carni genuine e saporite.
Ogni acquisto è un viaggio tra tradizione, passione e natura.
Ti aspettiamo nei nostri punti vendita per farti vivere l’esperienza Masseria Vaccaro!